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dimanche 25 février

Nous fêtons :
Saint Roméo

Demain :
Saint Nestor

Après-demain :
Sainte Honorine

Sites en corrélation avec le secteur CHR

Les pages s'ouvrent dans des onglets différents. L'ordre des liens est aléatoire.

Portail Ministériel

Réponses aux questions que l'on se pose en termes d'économie, d'industrie et d'emploi

OIV (Organisat° internat. de la vigne et du vin)

L'Organisation Internationale de la Vigne et du Vin (OIV) qui se substitue à l'Office international de la Vigne et du Vin a été créée par l'Accord du 3 avril 2001.

L'OIV y est défini en tant qu'organisme intergouvernemental à caractère scientifique et technique.

Statistiques européennes

le tableau de bord de l'entrepreneur en matière de statistiques.

Internet-signalement.gouv.fr

Site du gouvernement d'aide et de conseil pour les internautes mais également fait pour signaler des comportements illicites sur le net.

Brest Marée

Site des produits de la mer des conseils de professionnels pour acheter, préparer et conserver ces denrées fragiles

Métiers du CHR

Des métiers passionnants, extraordinaires dans lesquels tous peuvent s'épanouir professionnellement et culturellement, vraiment allez voir ce site.

Insee - Enquête Fréquentation hôtelière -

Accédez à de nombreuses données sur vos métiers.

L'hotellerie restauration

Site d'actualités et d'informations dans le domaine de l'hôtellerie et la restauration.

Fraîche attitude

Site de produits frais

CNPO

Comité national pour la promotion des œufs et des ovo-produits

DGCCRF

Le site qui répond à toutes vos interrogations

Denrées alimentaires

Réglementation générale applicable aux denrées alimentaires
ATTENTION: poids du document = 1.68 Mo, ce qui signifie un temps de chargement assez long.

HACCP

Hazard Analysis Critical Control Point, méthode et principes de gestion de la sécurité sanitaire des aliments

UMIH

Union des métiers et des industries de l'hôtellerie

Insee- Cartes

Analyse des cartes de France avec choix des critères

Entreprise Business.com

Bienvenue sur le site de référence des entrepreneurs

* Créer une entreprise
* Développer son entreprise
* Gérer son entreprise
* Céder son entreprise

UNECE committee on Trade

Site sur la législation des normes et pratiques en matière de facilitation du commerce Européen et de commerce international (ex calibrage et poids des denrées)

CPIH

Confédération des professionnels indépendants de l'hôtellerie

Passion céréales

Toute l'actualité sur la production céréalière

fruits et légumes.net

Récapitulatif des calibres de nombreux fruits et légumes.

Guide des aliments

Utile bien fait des liens parfois suspects

CIV

Centre d'informations des viandes.
Site très bien fait.

Boucherie-france

Site des professionnels de la boucherie avec toutes sortes de conseils.

IMB-informatique

Centre de formation qui améliore vos compétences et celles de vos collaborateurs.
Maintenance de votre parc informatique. Formations spécialisées en CHR.

                                                                                                                                                                                                       

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